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Home 2018-08-08T17:25:32+00:00

Corsi di cucina in Toscana & Cuochi a domicilio 

BENVENUTI… A CASA VOSTRA

Salvo e Angela

Dalla voglia di continuare a divertirsi, di rinnovare l’entusiasmo, l’idea di portare la nostra cucina a casa tua, organizzare cene, pranzi, eventi, degustazioni, corsi di cucina ecc. ovunque vogliate.
L’utilizzo di sane materie prime, tutto cio che la natura e la nostra splendida campagna ci regala… la voglia di sperimentare, giocare con gli ingredienti, tenendo, però, sempre ben fermo l’obbiettivo di non stravolgere i sapori di una volta, il rispetto delle radici, la genuinità dei nostri piatti sia seduti a tavola che partecipando ai corsi di cucina tenuti con il piacere di poter trasmettere e regalare un po’ della nostra passione.

CORSI DI CUCINA

Facciamo la pasta

Il sapore della pasta fresca
in tutte le sue sfumature

Dall’orto alla tavola

Sbizzarrirsi giocando con le verdure
per un idea vegetariana

La cucina toscana

Come una volta… la cucina tradizionale
sbirciata dagli appunti della nonna

CUOCHI A CASA TUA

Dall’orto

Creiamo il tuo menù
nel rispetto della stagionalità

Dal  mare

Menu personalizzati
in virtù del pescato fresco

Dalla tradizione

Il tuo menù combinando, insieme,
i piatti di un tempo

BENVENUTI… A CASA VOSTRA

In cucina, con Salvo

Fatevi accompagnare nei racconti con la passione per la buona tavola…
Che sia nell’illustrarvi il menù per voi preparato o per seguirvi durante un corso di cucina, cominciate il vostro percorso ascoltando la storia, il perché, le radici dei nostri piatti, gli innumerevoli antichi aneddoti legati alle preparazioni… continuate mangiando con gli occhi, ed infine assaggiate!

BENVENUTI… A CASA VOSTRA

Nell’orto, con Angela

Ha imparato a riconoscere e studiare le erbe spontanee, i fiori, le verdure.
Da sempre ha collaborato con la famiglia nella conduzione dell’orto gestito in maniera rigorosamente Bio, immagazzinando le tecniche e la saggezza dei “vecchi” non trascurando neanche antichi detti e proverbi, che per la campagna erano fonti di grandi verità.
Chiedete ad Angela di poter passeggiare con lei alla scoperta di tutto quanto la natura ci regala e scoprite come poter utilizzare il tutto in cucina.

BENVENUTI… A CASA VOSTRA

La nostra Toscana

La Toscana è la nostra terra e la nostra passione.
Immergetevi nel paesaggio, nei colori, nei profumi, rendetela ancor più speciale respirando le nostre atmosfere.
Godetene i sapori, gli odori, gli aromi con le nostre ricette. Vivetela ancor più da vicino con i nostri corsi di cucina…